Pour les faims internationales (Chipotle)

Après la Candelaria et le Classico Argentino, dans la série "faims internationales", on vous propose aujourd'hui Chipotle. Mais attention, mieux vaut avoir une grande faim, cette fois-ci. Mesdames si vous êtes au régime, vous pouvez d'ores et déjà arrêter la lecture de cet article. 

Pour ceux qui n'ont jamais séjourné aux USA (où c'est -paraît-il- une institution), une petite explication du concept s'impose: Chipotle est une chaîne (américaine) de fast-food mexicains (écrire ce mot sur ce blog est un petit peu pénible, mais appelons un chat, un chat), où règne le menu unique (on exagère un peu mais pas tant que ça): celui du Burrito. 

Eventuellement on autorise en side des Chips & Guacamole - qu'on regrettera d'avoir pris 20 minutes plus tard, car on n'arrive déjà pas à finir son burrito.

Donc le burrito dans le détail, c'est: 

Une galette de maïs, du riz, des haricots noirs (mais on peut en prendre des blancs), de la viande (boeuf,  poulet), de la salsa, de la crème, du guacamole et du fromage. Le tout est roulé en boule dans un bout de papier d'alu... Et hop, ça fait un burrito. 

Accompagné d'un Dr Pepper ou d'une Corona. 

En fait, on peut composer son burrito comme on l'entend, il suffit de choisir les ingrédients que l'on veut mettre dedans. Mais quand on n'y connaît rien, le mieux, c'est de se référer au classique qui est proposé en formule.  

On lui reconnait pas mal davantages: déjà, on en mange rarement. Ensuite, un burrito, c'est plutôt bon et ça cale un homme pour une bonne après-midi. Et enfin, c'est pratique quand on veut déjeuner rapidos. Compter 10 euros le burrito. 

Extrait du site de Chipotle - Le Burrito, sous son plus beau profil

Si le burrito est bon, par contre côté ambiance, soyons honnête, cela reste un fast-food. 

Enfin, pour terminer, vu que c'est le seul dans Paris et que l'arrivée de cet établissement était attendue par tous les afficionados du pays de l'Oncle Sam et adeptes de leurs pratiques alimentaires (à l'image de l'attente autour du retour de Burger King en France (non, ça on en parlera pas), l'apparition des food trucks ou la mode des burgers), ça en fait une étape incontournable - au moins pour l'essai!

Chipotle, 18 boulevard Montmartre, 75 009 Paris.