Le grand dilemme de dimanche dernier : on est 7, on veut bruncher, on a pas réservé, et on veut rester proche d'Opéra/Madeleine. Evidemment, Paris as it is, les deux trois brunch/adresses un peu connues et cool du quartier sont pleins à craquer (on nous propose 16h... mouai, sauf qu'à 16h, des croissants ça a moins d'intérêt).
Bref, on finit par dégoter une bonne adresse : La Raffinerie, à Grands Boulevards.
Les deux premières choses à noter : grande salle & service adorable. Vous y trouverez donc toujours de la place. En plus le resto est équipé pour recevoir les grandes tablées. Parfait pour nous.
Côté brunch, la carte laisse le choix entre les différentes écoles : les anglo-saxons, pour qui le muffin & les oeufs bénédictes ou les oeufs brouillés sont indispensables (Brunch Brooklyn ou Picadilly à 22€). Le tout accompagné de pommes rissolées et de fruits.
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| Le Brooklyn |
Les gourmets (22€), qui veulent plutôt des originaux avec une omelette aux fines herbes et chèvre frais ou un oeuf cocotte au foie gras. Enfin, il y a aussi ceux qui sont plutôt luxe et qui voudront une omelette aux truffes avec le Quercynois (28€). Ces deux dernières formules sont accompagnées d'une salade composée et d'une salade de fruits, car rappelez-vous qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour.
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| Le Gourmet |
Enfin, ceux qui ont trop mangé la veille ou qui n'aiment pas les oeufs et qui voudront la jouer light ou un peu plus healthy, deux options : le petit déjeuner classique a 7€, ou le Disymitry, avec Muesli, Tarte salée, Carotte Cake ou salade de fruit (18€).
On oublie pas les kids (11€) qui ont aussi leur menu, pour pas faire de jaloux.
Evidemment, toutes les formules de la carte sont accompagnées de mini-viennoiseries, de tartines avec beurre et confitures et d'une boisson chaude + jus d'orange pressé ou jus orange/carotte.
Bref, tous les éléments sont là pour un bon brunch entre amis.
La Raffinerie,
14 rue d'Uzès, Paris 2ème
www.laraffinerie-paris.com
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