Si toi aussi, tu essaie de recenser tous les bars de Paris qui servent des cocktails à base de jus de Bissap (l'endroit n°1 étant le Comptoir Général), tu peux désormais compter sur l'Embuscade. Mais ce bar a, à nos yeux, bien d'autres atouts.
On décrète que cette Rhumerie Cap verdienne est sans doute un des bars les plus accueillants du quartier.
(vs le Carmen, qui a été sorti du ranking des bars accueillants du quartier sorry...)
(vs le Carmen, qui a été sorti du ranking des bars accueillants du quartier sorry...)
Donc si on pousse la porte de l'Embuscade, on y trouvera une grande salle colorée et décorée aux couleurs du Cap Vert, la possibilité de venir s'accouder au bar & déguster un petit punch à base de rhum cap verdien, la Caïpirinha ou encore mieux... le cocktail maison. Et là, c'est le barman qui vous régale. Et pour ceux qui n'aiment pas le rhum ou le jus de Bissap... vous pourrez toujours prendre de la Super Bock.
On aime parce qu'on a de l'espace, de la musique improbable, une salle dans le fond qui peut accueillir un petit groupe et qu'on a pas l'impression d'être à Paris. La clientèle est assez éclectique. On peut apparemment également y dîner, mais ça n'a pas encore été tenté. Quand à la fermeture, il paraît que c'est à l'aube... A rêver d'exotisme dans des vapeurs de rhum, on ne voit plus le temps passer.
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