Bif bof (Bioboa)

J'en avais vaguement entendu parler dans des articles ou blogs, mais personne autour de moi ne l'avait encore testé. Je comprends un peu pourquoi. 

A notre arrivée, nous étions les seules (toujours un peu bizarre un restaurant où il n'y a personne...).
La salle est accueillante: des fauteuils profonds style scandinave, des murs égayés de couleurs et tableaux post-vintage, des entremêlements de luminaires (bref sympa), mais bizarrement il manque Le truc qui fait que l'on s'y sent vraiment bien.

La salle plutôt feutrée.

Concernant le brunch sur le papier ça sent bon le "A taaaable!" mais... il manque encore ce soupçon d'originalité et d'audace (le dimanche matin on est prêt à tout). Il a deux brunchs au choix (le n°1 et le n°2: des noms qui manquent un peu d'originalité une fois encore).

Le brunch "n°1" à 20€

• Un jus de fruit frais (orange, carotte, pamplemousse au choix) servi dans un verre un peu trop mini portion...
• Une boisson chaude (le thé vert ressemblait à de la verveine mais bon... on fera croire qu'il s'agissait là d'un thé vert bio)
• Des mini viennoiseries de chez Moisan (croustillantes, beurrées à souhait: bonheur bonheur!), tartines & cakes de la maison (carotte et choco ce jour là)
• Des oeufs brouillés (au choix saumon, jambon, nature) en petite portion (pas d'autres choix salés, dommage...)
• Deux pancakes maison pas mauvais, mais une fois encore on ne sort pas les maracas du délicieux
• Et enfin... (perso je n'avais déjà plus faim depuis longtemps...) une salade de fruits frais ou un fromage blanc miel&noix

Brunch n°1: Acte 1 Scène 1.

 C'est bon (c'est bio parait-il!), c'est frais, mais le service était trop rapide. A peine les viennoiseries entamées que les oeufs brouillés pointaient déjà leur nez sur la table.... humm... dommage pour un brunch où le concept est justement de flâner un peu du couteau dans les confitures et autres sucreries avant d'attaquer le sérieux.

Pour le brunch n°2 à 30€,  il y a à la place de oeufs des mini burgers + fromages (qui dit bio ne dit pas léger!)
Pour les autres jours, il y a aussi un menu à la carte. Bon voilà. A vous de voir donc.

93 Rue Montmartre 75002 Paris 01 40 28 02 83
www.bioboa.fr